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Feinfruchtiger Rose vom Zweigelt und blauen Portugieser Halbtrocken In der Nase feiner Duft nach Himbeeren und Erdbeeren Gekühlt geniessen auf der Terasse . Feiner Sommerwein
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Trocken mit weicher Frucht, unkompliziert für den täglichen Genuss ehrlich produziert mit viel Erfahrung im Bioweinanbau seit 1992
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100 % Pinot Nero Trocken
Die Gärung erfolgt in Kegelstumpffässern mit manueller Befüllung der Trauben für ca. 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift der Wein je nach Jahreszeit mindestens 48 Monate im Barrique.
Intensive rubinrote Farbe, die Nase nimmt die intensiven Aromen wahr, die für getrocknete Trauben typisch sind. Die würzigen Noten harmonieren mit den Noten reifer roter Früchte. Die feinen und anhaltenden Tannine gleichen den hohen Alkoholgehalt aus und ergeben insgesamt einen sehr anhaltenden Abgang.
Pinot Nero Sande wurde Ende der 1980er Jahre geboren. Die geringe Produktivität aufgrund der Art der Landwirtschaft erzeugt eine Traube, die im reifen Zustand eine außergewöhnliche Konzentration an Zucker und Aromen aufweist. Das anschließende Trocknen konzentriert das volle aromatische Potenzial der Früchte weiter und schafft so einen einzigartigen Wein in seiner Kategorie.
Enthält Sulfite -
Cuvee aus Zweigelt und Blauer Portugieser, halbtrocken purpurrot, tolle Beerenfrucht, leichte Würze, am Gaumen frucht betont, feine Süße