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  • Amarone Valpolicella DOCG Corte del Pozzo 2015 0,75l

    39,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (53,32 € / 1 Liter)
    zzgl. Versand

    Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.

    Dieser Wein hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen, wenn er in Flaschen abgefüllt wird. Nach einigen Jahren des Alterns neigt er zu granatrot, warm und umhüllend. Der Alkoholgehalt wird von einer hervorragenden Körperstruktur, Tanninen und Aromen von reifen Früchten, Pflaumen, Brombeeren, Kirsch,Zimt und Nelken begleitet.

    Voluminös und extraktreich

    Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.

      Enthält Sulfite

  • Amarone Valpolicella DOCG San Raffaele 2015 0,75l

    36,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (49,32 € / 1 Liter)
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    Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.

    Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.

    Klassischer Amarone mit Aromen von  reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.

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    Bardolino DOC Corte del Pozzo 0,75l

    9,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
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    Rebsorten: Corvino, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig   Enthält Sulfite

  • Cabernet Sauvignon IGT Corte del Pozzo 0,75l

    10,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (14,65 € / 1 Liter)
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    Trocken, warm, ausgewogene Tannine Feine Kräuternoten Enthält Sulfite

  • CALLE Merlot Fasoli Gino 0,75l

    59,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (79,99 € / 1 Liter)
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    Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung in französischen Eichenfässern dauert mindestens 24 Monate.

    Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

    Geboren in den neunziger Jahren aus den Stecklingen des ältesten Orgno, ist es der erste Weinberg, auf dem die Brüder Fasoli mit biodynamischen Anbaumethoden experimentierten und sich von der Bodenvorbereitung an um ihre Vitalität kümmerten. Er hat seinen Namen von einer schönen und ruhigen Bergstadt, der Calle, an der Grenze zu Illasi. Bei Wein mit langer Lebensdauer wird empfohlen, die Flaschen horizontal und in dunklen Umgebungen bei 15 ° C zu lagern.

      enthält Sulfite

  • Chiaretto Bardolino DOC Corte del Pozzo 0,75l

    9,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
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    Cuvee aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite

  • IGINO Cabernet Sauvignon Veronese IGT 2015 0,75 l Fasoli Gino

    43,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (58,65 € / 1 Liter)
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     Rebsorte: Cabernet Sauvignon

    Trocken

    Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 20 Tage. Die Verfeinerung wird mindestens 36 Monate lang in Barriques fortgesetzt.

    Mit einer tiefen rubinroten Farbe ist er ein intensiver, warmer und zart tanninhaltiger Wein. Der Duft von Tabak, Kaffee und schwarzem Pfeffer vervollständigt das Gefühl einer einhüllenden Harmonie. Der Abgang ist süß und mit einem starken Charakter zugleich ein Spiegel der Persönlichkeit des Großvaters Igino, nach dem er benannt ist.

    GESCHICHTE : Igino war der wirkliche Name des Gründers des Weinguts Fasoli Gino. Wein ist eine Hingabe an seine Charakterstärke und seine Persönlichkeit. Eine der Traditionen der Familie Fasoli war es, sich unabhängig von ihren Verpflichtungen zum Mittagessen am Sonntag zu treffen. Die Männer des Hauses forderten sich gegenseitig auf zu zählen, um herauszufinden, wer die undankbare Aufgabe haben würde, in die Mäander des kalten Kellers hinunterzugehen, um die Flasche Wein zu holen. „Igino“ ist genau wie dieser Wein entworfen, um in besonderen Momenten der Vereinigung und Geselligkeit genossen zu werden.

    MUNDUS VINI BIOFACH   GOLD MEDAL AWC VIENNA                         GOLD MEDAL DECANTER         BRONZE MEDAL JAMES SUCKLING 92/100 LUCA MARONI  90/99 VERONELLI  90/100 BIBENDA  4/5 VINETIA   3/4 Enthält Sulfite

  • Lugana DOC Lume Fasoli Gino 0,75l

    9,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
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    100 % Trebbiano di Lugana Trocken, saftig, frisch   Enthält Sulfite

  • ORGNO Fasoli Gino

    74,90 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (99,87 € / 1 Liter)
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    100% Merlot Trocken

    Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird für mindestens 4 Jahre lang in französischen Eichenfässern fortgesetzt.

    Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

    Die Merlot-Traube wurde 1978 im Orgno-Weinberg gepflanzt. Unser Wunsch war es, das Potenzial einer Vielzahl von roten Rebsorten in unserem traditionell für Weißweine geeigneten Gebiet zu überprüfen. Die ersten Ergebnisse haben uns begeistert: Merlot passt sehr gut in unsere Region. Wir haben jedoch zehn Jahre gewartet, bevor wir ihn auf den Markt gebracht haben, damit er das von uns angestrebte Qualitätsniveau erreicht.

      Dieser Wein wird meines Erachtens eine Wertsteigerung erfahren. 96 Punkte bei L.M.   Enthält Sulfite

  • ORGNO Merlot Fasoli Gino 0,75l

    74,90 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (99,87 € / 1 Liter)
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    100% Merlot Trocken

    Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird für mindestens 4 Jahre lang in französischen Eichenfässern fortgesetzt.

    Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

    Die Merlot-Traube wurde 1978 im Orgno-Weinberg gepflanzt. Unser Wunsch war es, das Potenzial einer Vielzahl von roten Rebsorten in unserem traditionell für Weißweine geeigneten Gebiet zu überprüfen. Die ersten Ergebnisse haben uns begeistert: Merlot passt sehr gut in unsere Region. Wir haben jedoch zehn Jahre gewartet, bevor wir ihn auf den Markt gebracht haben, damit er das von uns angestrebte Qualitätsniveau erreicht.

    96 Punkte bei L.M.

  • Pieve Vecchia Bianco Veronese IGT 0,75l

    17,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (23,99 € / 1 Liter)
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    Garganegra trocken, im großen Holzfass ausgebaut. Üppig, duftend, lagerfähig   Enthält Sulfite

  • Ripasso della Valpolicella DOC Corte del Pozzo 0,75l

    13,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (18,65 € / 1 Liter)
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    Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella Die Ripasso Technik ist eine sehr alte Methode : Der fertige Valpolicella wird auf den Trester des Amarone gelegt, es findet eine zweite Gärung statt. Ausbau im Eichenfass für 16-24 Monate, Nachreifung für 6 Monate in der Flasche. Trocken, feinste Aromen von reifen,roten Früchten und Vanille Enthält Sulfite

  • Rosso dei Siori 2015 Fasoli Gino 0,75l

    34,90 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
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    Rebsorten: Merlot, Pinot Nero Trocken Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird in Tonneaus  für etwa 24 Monate fortgesetzt. Mit einer klaren und sanguinischen rubinroten Farbe ist er ein weicher und samtiger Wein, bei dem die Noten des Holzes den inneren und natürlichen Duft des Weins nicht dominieren. Die Noten von Pflaume und Violett geben die Tiefe und Länge des Unterholzes an. Der Abgang ist leicht tanninhaltig mit einem Hauch von Mineralität. Außergewöhnlich elegant im Finish. "Dei Siori" ist ein Dialektausdruck venezianischen Ursprungs. Die Fasoli-Brüder, inspiriert von der alten Raffinesse der Adelsfamilien von Verona, kreierten den Wein "Dei Signori", einen Rotwein, der die Geschichte einer Region und ihrer Bewohner mit sich bringt. Eine Umarmung, die die Melancholie einer verlorenen Ära tröstet und ihr altes Wissen wieder zum Leben erweckt. Ein Schluck der Vergangenheit, der Erinnerungen prägt, die noch nie gelebt wurden. Alle Flaschen sind durchlaufend nummeriert Enthält Sulfite

  • Rosso dei Siori 2015 Fasoli Gino 0,75l

    34,90 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
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    Rebsorten: Merlot, Pinot Nero Trocken Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird in Tonneaus  für etwa 24 Monate fortgesetzt. Mit einer klaren und sanguinischen rubinroten Farbe ist er ein weicher und samtiger Wein, bei dem die Noten des Holzes den inneren und natürlichen Duft des Weins nicht dominieren. Die Noten von Pflaume und Violett geben die Tiefe und Länge des Unterholzes an. Der Abgang ist leicht tanninhaltig mit einem Hauch von Mineralität. Außergewöhnlich elegant im Finish. "Dei Siori" ist ein Dialektausdruck venezianischen Ursprungs. Die Fasoli-Brüder, inspiriert von der alten Raffinesse der Adelsfamilien von Verona, kreierten den Wein "Dei Signori", einen Rotwein, der die Geschichte einer Region und ihrer Bewohner mit sich bringt. Eine Umarmung, die die Melancholie einer verlorenen Ära tröstet und ihr altes Wissen wieder zum Leben erweckt. Ein Schluck der Vergangenheit, der Erinnerungen prägt, die noch nie gelebt wurden. Alle Flaschen sind durchlaufend nummeriert Enthält Sulfite

  • Rosso dei Siori 2018

    23,90 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (31,87 € / 1 Liter)
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    Rebsorten: Merlot, Pinot Nero Trocken Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird in Tonneaus  für etwa 24 Monate fortgesetzt. Mit einer klaren und sanguinischen rubinroten Farbe ist er ein weicher und samtiger Wein, bei dem die Noten des Holzes den inneren und natürlichen Duft des Weins nicht dominieren. Die Noten von Pflaume und Violett geben die Tiefe und Länge des Unterholzes an. Der Abgang ist leicht tanninhaltig mit einem Hauch von Mineralität. Außergewöhnlich elegant im Finish. "Dei Siori" ist ein Dialektausdruck venezianischen Ursprungs. Die Fasoli-Brüder, inspiriert von der alten Raffinesse der Adelsfamilien von Verona, kreierten den Wein "Dei Signori", einen Rotwein, der die Geschichte einer Region und ihrer Bewohner mit sich bringt. Eine Umarmung, die die Melancholie einer verlorenen Ära tröstet und ihr altes Wissen wieder zum Leben erweckt. Ein Schluck der Vergangenheit, der Erinnerungen prägt, die noch nie gelebt wurden. Alle Flaschen sind durchlaufend nummeriert Enthält Sulfite

  • San Zeno Recioto di Soave DOCG 0,5l

    29,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (39,99 € / 1 Liter)
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    Rebsorte Garganegra, Süß. Im Barriquefass ausgebaut, aus Rosinen gepresst Enthält Sulfite

  • SANDE Fasoli Gino 0,75l

    79,90 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (106,53 € / 1 Liter)
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    100 % Pinot Nero Trocken

    Die Gärung erfolgt in Kegelstumpffässern mit manueller Befüllung der Trauben für ca. 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift der Wein je nach Jahreszeit mindestens 48 Monate im Barrique.

    Intensive rubinrote Farbe, die Nase nimmt die intensiven Aromen wahr, die für getrocknete Trauben typisch sind. Die würzigen Noten harmonieren mit den Noten reifer roter Früchte. Die feinen und anhaltenden Tannine gleichen den hohen Alkoholgehalt aus und ergeben insgesamt einen sehr anhaltenden Abgang.

    Pinot Nero Sande wurde Ende der 1980er Jahre geboren. Die geringe Produktivität aufgrund der Art der Landwirtschaft erzeugt eine Traube, die im reifen Zustand eine außergewöhnliche Konzentration an Zucker und Aromen aufweist. Das anschließende Trocknen konzentriert das volle aromatische Potenzial der Früchte weiter und schafft so einen einzigartigen Wein in seiner Kategorie.

    Enthält Sulfite

  • Soave DOC Borgoletto 0,75l Fasoli Gino

    8,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (11,99 € / 1 Liter)
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    100 % Garganegra. Trocken, lebendig, frisch   Enthält Sulfite

  • VALPO Ripasso Superiore DOC Valpolicella Corte del Pozzo 0,75l

    30,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (41,32 € / 1 Liter)
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    Rebsorten: Corvinone, Corvina, Rondinella

    Nach einer Trocknungszeit von ca. 20/30 Tagen werden die Trauben entstammt und zerkleinert, und der Most wird in Holzfässern ca. 20 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach dieser ersten Gärung wird er in 500-Liter-Fässer dekantiert und etwa 4 Monate lang gereift. Anschließend wird der Wein etwa 15 Tage lang in Kontakt mit den Amarone-Schalen mit einer weiteren Zugabe von getrockneten Trauben referenziert, was den Körper- und Alkoholgehalt des Weins erhöht. Die anschließende Veredelung erfolgt in 500 l und 225 l Fässern für ca. 2-4 Jahre.

    Tief rubinrote Farbe. In der Nase gibt es würzige Noten von Zimt, Nelken und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen stechen die Weichheit und Eleganz der Tannine hervor, begleitet von einem vollen Körper und einer guten Balance.

     „VALPO“ wurde aus einer tiefen Kenntnis unseres Territoriums und unserer Trauben geboren. Die Vielfalt der Exposition und das Mikroklima der verschiedenen Parzellen ermöglichen es uns, kleine Mengen hochwertiger Trauben auszuwählen, aus denen unser großartiger Ripasso Superiore "VALPO" hergestellt wird.

    Enthält Sulfite

  • Valpolicella DOC San Raffaele 0,75l

    11,99 €

    Enthält 20% MwSt.
    0,75 Liter (15,99 € / 1 Liter)
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    Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella Trocken, samtig, harmonisch   Enthält Sulfite

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