Ripasso della Valpolicella DOC Corte del Pozzo 0,75l

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BIO

100% biologischer Anbau

Beschreibung

Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella

Die Ripasso Technik ist eine sehr alte Methode : Der fertige Valpolicella wird auf den Trester des Amarone gelegt,

es findet eine zweite Gärung statt.

Ausbau im Eichenfass für 16-24 Monate, Nachreifung für 6 Monate in der Flasche.

Trocken, feinste Aromen von reifen,roten Früchten und Vanille

Enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Geschmacksgrad

trocken

Herkunftsland

Italien

Marke

Fasoli Gino

Jahrgang

2017

Maßeinheit

0,75 l

Rebsorte

Carinena, Corvina, Corvinena, Cuvee

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