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Die Beschreibungen können Sie bei den einzelnen Weinen im Shop nachlesen. Folgende 10 Weine sind trocken ausgebaut : Merlot exclusiv 0,75 l Bioweingrass Roesler exclusiv 0,75 l Bioweingrass Merlot Barrique exclusiv 0,75 l Bioweingrass Zweigelt Barrique exclusiv 0,75 lBioweingrass Cabernet Sauvignon exclusiv 0,75l Bioweingrass Grüner Veltliner Weinviertel Dac 0,75 l Bioweingrass Rose 1 l In Biovino Veritas Welschriesling 1 l In Biovino Veritas Grüner Veltliner 1l In Biovino Veritas Grüner Veltliner 1 Liter Bioweingrass 1 Flasche Rose 1 Liter ist halbtrocken ausgebaut. 1 Flasche Müller Thurgau 1 Liter ist halbtrocken ausgebaut. Roesler ist eine pilzwiderstandfähige Rebsorte. Hier haben wir als Highlight einen 2015 er Jahrgang bei diesem Angebot. Der Wein brauchte 4 Jahre Reife nun ist er ein Traum.
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Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Klassischer Amarone mit Aromen von reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.
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Aglianico zeigt eine leuchtende und tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist durchdringend, balsamisch mit tertiären Gewürzaromen: schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Muskat, verbunden durch leichte Röstnoten. Am Gaumen ist er warm, gut ausbalanciert und ausgesprochen tanninhaltig mit dichten, trockenen und reifen Tanninen. Im Abgang schließt er voluminös und anhaltend mit einer würzigen und balsamischen retronasalen Rückkehr. Aglianico passt gut zu rotem Fleisch, gebacken oder gegrillt, Wild und gereiftem Käse.
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Aglianico zeigt eine leuchtende und tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist durchdringend, balsamisch mit tertiären Gewürzaromen: schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Muskat, verbunden durch leichte Röstnoten. Am Gaumen ist er warm, gut ausbalanciert und ausgesprochen tanninhaltig mit dichten, trockenen und reifen Tanninen. Im Abgang schließt er voluminös und anhaltend mit einer würzigen und balsamischen retronasalen Rückkehr. Aglianico passt gut zu rotem Fleisch, gebacken oder gegrillt, Wild und gereiftem Käse.
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Trockener, reinsortiger Merlot mit einer samtigen Saftigkeit und einer ausdrucksstarken Frucht. Ein unkomplizierter Speisebegleiter und ein Wein, der sich für große Gesellschaften besonders gut eignet.
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Lamarossa di Amastuola ist ein Wein, der zu allen Gerichten passt und perfekt zu weißem und rotem Fleisch passt. Definiert als „eine echte Ode an das Terroir von Tarantino“, hat dieser Primitivo IGT eine tiefe, fast undurchdringliche rubinrote Farbe. Das Aroma setzt sofort eine fruchtige Explosion kleiner reifer roter Früchte frei, die sich mit würzigen und balsamischen Tertiäraromen wie Lorbeerblättern und Tabak kreuzen. Am Gaumen ist der Biowein voll, konzentriert, vollmundig, mit anhaltendem, fruchtig-salzigem Abgang.
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Negroamaro hat eine ziemlich intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Am Gaumen zeigt er ein Aroma von frischen Früchten mit einem Hauch von Waldbeeren. Balsamischer und mediterraner Hintergrund mit einem Hauch von Myrte und Mastix. Der Geschmack, weicher Einstieg, vollmundig und ausgewogen. Würzig am Gaumen
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Negroamaro hat eine ziemlich intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Am Gaumen zeigt er ein Aroma von frischen Früchten mit einem Hauch von Waldbeeren. Balsamischer und mediterraner Hintergrund mit einem Hauch von Myrte und Mastix. Der Geschmack, weicher Einstieg, vollmundig und ausgewogen. Würzig am Gaumen
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Cuvee von Primitivo, Aglianico, Merlot und Cabernet Sauvignon.
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Cuvee von Primitivo, Aglianico, Merlot und Cabernet Sauvignon.
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Ein ausdrucksstarker, Terroir-betonter Primitivo. Mit lebendiger Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Sehr finessenreich. Enthält Sulfite
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Ein ausdrucksstarker, Terroir-betonter Primitivo. Mit lebendiger Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Sehr finessenreich. Enthält Sulfite 0,75l
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Primitivo di Amastuola ist ein Bio-Wein mit einer tiefen und leuchtenden rubinroten Farbe. Die Nase ist fruchtig mit einem Hauch von Pflaume und Zimt. Am Gaumen wirkt er voluminös, aber fein, reichhaltig und ausgewogen mit leichten Anklängen von Beeren und Gewürzen im Abgang. Die vollmundige Struktur dieses Bioweins macht ihn für jede Art von Fleisch geeignet: gegrilltes rotes oder weißes Fleisch, aber auch Wild, Lamm oder Zicklein im Ofen.
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Carignan, Grenache, Merlot, Cabernet, Syrah, Trocken; Aromatisch. Fruchtig, weich und rund.
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Carignan,Grenache, Merlot, Cabernet, Syrah, Trocken;Aromatisch. Fruchtig, weich und rund.
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Carignan,Grenache, Merlot, Cabernet, Syrah, Trocken;Aromatisch. Fruchtig, weich und rund.
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Rebsorten: Corvino, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite
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Bio Merlot Qualitäts und Premiumwein aus Retz Umgebung im Österreichischen Weinviertel Alle BioWeinGrass Exclusivweine werden nicht mit Zucker aufgebessert. Es werden wenige Trauben pro Rebe vollreif geerntet. Alk: 13,5 % Vol.
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Bio Merlot Qualitäts und Premiumwein aus Retz Umgebung im Österreichischen Weinviertel Alle BioWeinGrass Exclusivweine werden nicht mit Zucker aufgebessert. Es werden wenige Trauben pro Rebe vollreif geerntet. Alk: 13 % Vol.
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VeganUnser Bio Glühwein Rot wird aus Bio-Weinen der Thermenregion Österreich hergestellt, ist bereits fertig gemischt und braucht nur noch erwärmt werden. Ohne zugesetzten Zucker, mit Traubensüße gesüßt.
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Sie erhalten 6 Rotweine 0,75 Liter Biowein zum Kennenlernpreis. Biohof Herbert und Renate Schleinzer Bio seit 1992 Diese Weine sind spontan nur mit eigenen Hefen vergoren.
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Trockener, reinsortiger Merlot mit einer samtigen Saftigkeit und einer ausdrucksstarken Frucht. Ein unkomplizierter Speisebegleiter und ein Wein, der sich für große Gesellschaften besonders gut eignet.
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Kräftiges Rubinrot. Zarter Duft nach Kirschen. Extraktreich und fruchtig. Samtig und rund Zucker 5,2g/l Säure 3,6g/l
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Trocken mit weicher Frucht, unkompliziert für den täglichen Genuss