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Rebsorten: Corvina 20%, Corvinone 65%, Rondinella 15%
Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks. Alterung in Barriquefässern für einen Zeitraum von mindestens drei Jahren. Während dieser Phase werden regelmäßig Verkostungen jedes einzelnen Barriques durchgeführt, um seine Entwicklung zu beobachten. Erst nach sorgfältiger Bewertung wird die Zusammensetzung festgelegt, aus der der endgültige Wein besteht. Am Ende dieses Prozesses muss der Wein noch in der Flasche für mindestens ein Jahr reifen werden, bevor er verkauft wird.
Wein von großer Struktur, voll und elegant. einladendes, warmes Bouquet mit Noten von Trockenfrüchten, schwarzem Pfeffer, Kaffee, Lakritz und Vanille. Am Gaumen einhüllend, weich
Er wirkt süß und voluminös. Sehr kräftig, mit einem Hauch von Lakritz.
"Amarone ist weltweit als Synonym für Qualität bekannt: ein für unser Territorium typischer Qualitätswein. "Alteo" ist seit den neunziger Jahren eine unserer Speerspitzen. Mit seiner Eleganz und Kraft war er immer Ausdruck unserer Philosophie, die auf Harmonie in einem subtilen Gleichgewicht zwischen Kraft und feiner Weichheit abzielt." Fasoli Gino
Enthält Sulfite -
Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Dieser Wein hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen, wenn er in Flaschen abgefüllt wird. Nach einigen Jahren des Alterns neigt er zu granatrot, warm und umhüllend. Der Alkoholgehalt wird von einer hervorragenden Körperstruktur, Tanninen und Aromen von reifen Früchten, Pflaumen, Brombeeren, Kirsch,Zimt und Nelken begleitet.
Voluminös und extraktreichDie Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Enthält Sulfite -
Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Klassischer Amarone mit Aromen von reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.
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Rebsorten: Corvino, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite -
HistamingeprüftVeganFeinster Bioprosecco vom ältesten und meistprämierten Bioweingut Italiens... Menge auf Anfrage. -
Cuvee aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite -
Trocken; Blauer Portugieser, Blauburger und Blauer Burgunder tragen jeweils ihre positiven Eigenschaften zu diesem Wein bei. Kräftige rubinrote, dichte Farbe, viel Extraxt und Körper mit feinen fruchtigen und würzigen Aromen.
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