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Trocken; dunkle Farbe, konzentrierte Beerenfrucht, etwas Schokolade, weich und rund. 0,75l
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Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Klassischer Amarone mit Aromen von reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.
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Ein ausdrucksstarker, Terroir-betonter Primitivo. Mit lebendiger Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Sehr finessenreich. Enthält Sulfite
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Ein ausdrucksstarker, Terroir-betonter Primitivo. Mit lebendiger Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Sehr finessenreich. Enthält Sulfite 0,75l
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Rebsorten: Corvino, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite
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HistamingeprüftDuft nach Melisse und Holunder. Feinste Aromen von gelbem Muskateller. Gut eingebundene Säure, extraktreicher Abgang. Bioschaumwein mit zugesetzter Kohlensäure. enthält Sulfite Histamingehalt der Grundweine unter 0,1 mg / Liter
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Aromen von Minze, Ingwer, Eibisch, Weingartenpfirsich und Mandarinenschalen verbinden sich mit floralen Noten. Vollmundig und mit feinwürziger Textur ausgestattet, macht dieser extra-trockene Gelbe Muskateller als Aperitif und Speisenbegleiter gleichermaßen Vergnügen.
Vol. 11,5%,
92 Parker Punkte ( Robert Parker)