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Trocken; dunkle Farbe, konzentrierte Beerenfrucht, etwas Schokolade, weich und rund. 0,75l
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Die Beschreibungen können Sie bei den einzelnen Weinen im Shop nachlesen. Folgende 10 Weine sind trocken ausgebaut : Merlot exclusiv 0,75 l Bioweingrass Roesler exclusiv 0,75 l Bioweingrass Merlot Barrique exclusiv 0,75 l Bioweingrass Zweigelt Barrique exclusiv 0,75 lBioweingrass Cabernet Sauvignon exclusiv 0,75l Bioweingrass Grüner Veltliner Weinviertel Dac 0,75 l Bioweingrass Rose 1 l In Biovino Veritas Welschriesling 1 l In Biovino Veritas Grüner Veltliner 1l In Biovino Veritas Grüner Veltliner 1 Liter Bioweingrass 1 Flasche Rose 1 Liter ist halbtrocken ausgebaut. 1 Flasche Müller Thurgau 1 Liter ist halbtrocken ausgebaut. Roesler ist eine pilzwiderstandfähige Rebsorte. Hier haben wir als Highlight einen 2015 er Jahrgang bei diesem Angebot. Der Wein brauchte 4 Jahre Reife nun ist er ein Traum.
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Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Klassischer Amarone mit Aromen von reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.
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Ein ausdrucksstarker, Terroir-betonter Primitivo. Mit lebendiger Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Sehr finessenreich. Enthält Sulfite 0,75l