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Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Klassischer Amarone mit Aromen von reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.
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Rebsorten: Corvino, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite
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VeganSehr feiner Chardonnay in der 1 Literflasche abgefüllt,da hier die selben Kosten entstehen wie für 0,75 Liter. Unsere Hoteliers können hier 5 Gläser zu 0,2 Liter ausschenken. Trocken, grosse Klasse, Leicht und frisch Zarte Pfirsich und Honigaromen, Super gelungen Lieben Dank hierfür an unseren Oenologen Francesco Enthält Sulfite
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Halbtrocken; mittleres Gelb mit leichten grünen Reflexen, feinster Duft, typische Aromen, würzige Anklänge und Noten von reifen Früchten, etwas nussig; Relativ kräftig und füllig, leichte Fruchtsüße mit guter Länge
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Cuvee aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite
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Trocken; Blauer Portugieser, Blauburger und Blauer Burgunder tragen jeweils ihre positiven Eigenschaften zu diesem Wein bei. Kräftige rubinrote, dichte Farbe, viel Extraxt und Körper mit feinen fruchtigen und würzigen Aromen.
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Cuvee aus Zweigelt und Blauer Portugieser, halbtrocken purpurrot, tolle Beerenfrucht, leichte Würze, am Gaumen frucht betont, feine Süße
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VeganUnser Cuvée Hommage ist eine Erinnerung an über 40 Jahre Flaschenweinvermarktung unseres Weingutes. Die Rebsorten Cabernet Dorsa und Merlot ergänzen sich nach 20-monatiger Barriquereife in besonders harmonischer und ausdrucksstarker Weise.