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Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Dieser Wein hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen, wenn er in Flaschen abgefüllt wird. Nach einigen Jahren des Alterns neigt er zu granatrot, warm und umhüllend. Der Alkoholgehalt wird von einer hervorragenden Körperstruktur, Tanninen und Aromen von reifen Früchten, Pflaumen, Brombeeren, Kirsch,Zimt und Nelken begleitet.
Voluminös und extraktreichDie Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Enthält Sulfite -
Rebsorten : Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%.
Die Trauben werden in kleinen Holzkisten für einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten auf dem Dachboden getrocknet, danach erfolgt das Pressen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks für eine Dauer von 25 bis 35 Tagen. Am Ende wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er mindestens drei Jahre lang reifen muss.
Klassischer Amarone mit Aromen von reifen roten Beeren mit getrockneten Früchten, Vanille und Kaffee.
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Rebsorten: Corvino, Corvinone, Rondinella, Molinara Trocken, weich, fruchtig Enthält Sulfite -
VeganSehr feiner Chardonnay in der 1 Literflasche abgefüllt,da hier die selben Kosten entstehen wie für 0,75 Liter. Unsere Hoteliers können hier 5 Gläser zu 0,2 Liter ausschenken. Trocken, grosse Klasse, Leicht und frisch Zarte Pfirsich und Honigaromen, Super gelungen Lieben Dank hierfür an unseren Oenologen Francesco Enthält Sulfite -
Halbtrocken; mittleres Gelb mit leichten grünen Reflexen, feinster Duft, typische Aromen, würzige Anklänge und Noten von reifen Früchten, etwas nussig; Relativ kräftig und füllig, leichte Fruchtsüße mit guter Länge -
HistamingeprüftDuft nach Melisse und Holunder. Feinste Aromen von gelbem Muskateller. Gut eingebundene Säure, extraktreicher Abgang. Bioschaumwein mit zugesetzter Kohlensäure. enthält Sulfite Histamingehalt der Grundweine unter 0,1 mg / Liter -
Aromen von Minze, Ingwer, Eibisch, Weingartenpfirsich und Mandarinenschalen verbinden sich mit floralen Noten. Vollmundig und mit feinwürziger Textur ausgestattet, macht dieser extra-trockene Gelbe Muskateller als Aperitif und Speisenbegleiter gleichermaßen Vergnügen.
Vol. 11,5%,
92 Parker Punkte ( Robert Parker) -
HistamingeprüftVeganZarte Muskataromen, Rauch und Vanille bestimmen diesen Wein genauso wie Pfeffernuss und Bratapfel. Die delikate Süße schmeichelt dem Gaumen und die erfrischende Säure gibt den Druck, der zum Nachtrinken verführt; Histamingeprüft - Histamingehalt liegt unter 0,25mg/l. Enthält Sulfite -
VeganDer Wein zeigt strohgelb mit zitronigen Reflexen. Seine zarte Nase duftet nach Golden Delicious Äpfeln, unreifen Früchten und Lindenblüten. Am Gaumen ist er knackig, ausgewogen und gut orchestriert, mit einer angenehmen Note
InBiovinoVeritas
Adresse: Weidli 166, 6621 Bichlbach