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HistamingeprüftVeganCabernet Sauvignon Spätlese, Duft nach Erdbeeren sehr fruchtig, sehr fein zu trinken auf lehmigem Boden im Burgenland gewachsen. Von Hand gelesen, sorgfältigst selektioniert. Spontangärung bis 25 Grad Celsius Histamingehalt unter 0,1mg pro Liter Lagerempfehlung bis 2025
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HistamingeprüftVeganIm kleinem Holz gereift. Cuveé aus 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Rubingranat mit einer leichten Randaufhellung. In der Nase feinwürzig mit unterlegten Cassisnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen saftig und konzentriert, dunkle Beerenfrucht, Johannisbeere, feine Röstaromen, präsentes reifes Tannin, frische Säurestruktur, komplexes Geschmacksbild. Langer ausgewogener Abgang, gutes Entwicklungspotential und lagerfähig. 14% Vol. Alc Histamingehalt 0,2 mg/l
GOLD beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021
OENOS 2019, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, wurde beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021 mit Gold ausgezeichnet.
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Trocken; Goldgelb, frisch, würzig, pfeffrig, fruchtig, typisch Veltliner
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Trocken, fruchtig, spritzig, fein pfeffrig
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HistamingeprüftQualitätswein 750 ml Alkohol: 13,0% Säure: 5,0 g/l Zucker: 2,4 g/l Histamingehalt < 0,1 mg/l Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase nach reifen gelben Apfel. Im Geschmack fruchtig, leichte Stachelbeere und nach feinen Kräutern. Angenehme Säure. Voller Abgang! Fruchtig schöne Frische. Langer Abgang! Enthält Sulfite
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HistamingeprüftSäure 4,9g/ l Zucker 3,5 g / l In der Nase Duft nach Äpfel und Grapefruit. Spritzig feines Veltlinerpfefferl Enthält Sulfite
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HistamingeprüftVeganHistamingeprüft - Histamin <0,1mg/l; Hellgelb mit Reflexen ins grünliche. Zitrusnoten und eine leichte Exotik gepaart mit feiner krautiger Würze in der Nase. Zitrus und Apfel mit würzigem Veltlinerpfefferl im Geschmack. Gut eingebundene Säure. Fruchtiger Abgang Ganz toller frischer Veltliner
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VeganTrocken, süffig und animierend. Veilchen und Heidelbeere mit einem Touch grünem Paprika im Mund.