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CALLE Merlot Fasoli Gino 0,75l

59,99 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (79,99 € / 1 Liter)
zzgl. Versand

Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung in französischen Eichenfässern dauert mindestens 24 Monate.

Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

Geboren in den neunziger Jahren aus den Stecklingen des ältesten Orgno, ist es der erste Weinberg, auf dem die Brüder Fasoli mit biodynamischen Anbaumethoden experimentierten und sich von der Bodenvorbereitung an um ihre Vitalität kümmerten. Er hat seinen Namen von einer schönen und ruhigen Bergstadt, der Calle, an der Grenze zu Illasi. Bei Wein mit langer Lebensdauer wird empfohlen, die Flaschen horizontal und in dunklen Umgebungen bei 15 ° C zu lagern.
enthält Sulfite
IGINO Cabernet Sauvignon Veronese IGT 2015 0,75 l Fasoli Gino

43,99 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (58,65 € / 1 Liter)
zzgl. Versand

Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Trocken
Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 20 Tage. Die Verfeinerung wird mindestens 36 Monate lang in Barriques fortgesetzt.

Mit einer tiefen rubinroten Farbe ist er ein intensiver, warmer und zart tanninhaltiger Wein. Der Duft von Tabak, Kaffee und schwarzem Pfeffer vervollständigt das Gefühl einer einhüllenden Harmonie. Der Abgang ist süß und mit einem starken Charakter zugleich ein Spiegel der Persönlichkeit des Großvaters Igino, nach dem er benannt ist.

GESCHICHTE : Igino war der wirkliche Name des Gründers des Weinguts Fasoli Gino. Wein ist eine Hingabe an seine Charakterstärke und seine Persönlichkeit. Eine der Traditionen der Familie Fasoli war es, sich unabhängig von ihren Verpflichtungen zum Mittagessen am Sonntag zu treffen. Die Männer des Hauses forderten sich gegenseitig auf zu zählen, um herauszufinden, wer die undankbare Aufgabe haben würde, in die Mäander des kalten Kellers hinunterzugehen, um die Flasche Wein zu holen. „Igino“ ist genau wie dieser Wein entworfen, um in besonderen Momenten der Vereinigung und Geselligkeit genossen zu werden.
MUNDUS VINI BIOFACH GOLD MEDAL AWC VIENNA GOLD MEDAL DECANTER BRONZE MEDAL JAMES SUCKLING 92/100 LUCA MARONI 90/99 VERONELLI 90/100 BIBENDA 4/5 VINETIA 3/4 Enthält Sulfite
ORGNO Fasoli Gino

74,90 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (99,87 € / 1 Liter)
zzgl. Versand

100% Merlot Trocken
Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird für mindestens 4 Jahre lang in französischen Eichenfässern fortgesetzt.

Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

Die Merlot-Traube wurde 1978 im Orgno-Weinberg gepflanzt. Unser Wunsch war es, das Potenzial einer Vielzahl von roten Rebsorten in unserem traditionell für Weißweine geeigneten Gebiet zu überprüfen. Die ersten Ergebnisse haben uns begeistert: Merlot passt sehr gut in unsere Region. Wir haben jedoch zehn Jahre gewartet, bevor wir ihn auf den Markt gebracht haben, damit er das von uns angestrebte Qualitätsniveau erreicht.
Dieser Wein wird meines Erachtens eine Wertsteigerung erfahren. 96 Punkte bei L.M. Enthält Sulfite
ORGNO Merlot Fasoli Gino 0,75l

74,90 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (99,87 € / 1 Liter)
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100% Merlot Trocken
Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird für mindestens 4 Jahre lang in französischen Eichenfässern fortgesetzt.

Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.

Die Merlot-Traube wurde 1978 im Orgno-Weinberg gepflanzt. Unser Wunsch war es, das Potenzial einer Vielzahl von roten Rebsorten in unserem traditionell für Weißweine geeigneten Gebiet zu überprüfen. Die ersten Ergebnisse haben uns begeistert: Merlot passt sehr gut in unsere Region. Wir haben jedoch zehn Jahre gewartet, bevor wir ihn auf den Markt gebracht haben, damit er das von uns angestrebte Qualitätsniveau erreicht.
96 Punkte bei L.M.
Rosso dei Siori 2015 Fasoli Gino 0,75l

34,90 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
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Rebsorten: Merlot, Pinot Nero Trocken Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird in Tonneaus für etwa 24 Monate fortgesetzt. Mit einer klaren und sanguinischen rubinroten Farbe ist er ein weicher und samtiger Wein, bei dem die Noten des Holzes den inneren und natürlichen Duft des Weins nicht dominieren. Die Noten von Pflaume und Violett geben die Tiefe und Länge des Unterholzes an. Der Abgang ist leicht tanninhaltig mit einem Hauch von Mineralität. Außergewöhnlich elegant im Finish. "Dei Siori" ist ein Dialektausdruck venezianischen Ursprungs. Die Fasoli-Brüder, inspiriert von der alten Raffinesse der Adelsfamilien von Verona, kreierten den Wein "Dei Signori", einen Rotwein, der die Geschichte einer Region und ihrer Bewohner mit sich bringt. Eine Umarmung, die die Melancholie einer verlorenen Ära tröstet und ihr altes Wissen wieder zum Leben erweckt. Ein Schluck der Vergangenheit, der Erinnerungen prägt, die noch nie gelebt wurden. Alle Flaschen sind durchlaufend nummeriert Enthält Sulfite
Rosso dei Siori 2015 Fasoli Gino 0,75l

34,90 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
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Rebsorten: Merlot, Pinot Nero Trocken Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird in Tonneaus für etwa 24 Monate fortgesetzt. Mit einer klaren und sanguinischen rubinroten Farbe ist er ein weicher und samtiger Wein, bei dem die Noten des Holzes den inneren und natürlichen Duft des Weins nicht dominieren. Die Noten von Pflaume und Violett geben die Tiefe und Länge des Unterholzes an. Der Abgang ist leicht tanninhaltig mit einem Hauch von Mineralität. Außergewöhnlich elegant im Finish. "Dei Siori" ist ein Dialektausdruck venezianischen Ursprungs. Die Fasoli-Brüder, inspiriert von der alten Raffinesse der Adelsfamilien von Verona, kreierten den Wein "Dei Signori", einen Rotwein, der die Geschichte einer Region und ihrer Bewohner mit sich bringt. Eine Umarmung, die die Melancholie einer verlorenen Ära tröstet und ihr altes Wissen wieder zum Leben erweckt. Ein Schluck der Vergangenheit, der Erinnerungen prägt, die noch nie gelebt wurden. Alle Flaschen sind durchlaufend nummeriert Enthält Sulfite
Rosso dei Siori 2018

23,90 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (31,87 € / 1 Liter)
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Rebsorten: Merlot, Pinot Nero Trocken Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung wird in Tonneaus für etwa 24 Monate fortgesetzt. Mit einer klaren und sanguinischen rubinroten Farbe ist er ein weicher und samtiger Wein, bei dem die Noten des Holzes den inneren und natürlichen Duft des Weins nicht dominieren. Die Noten von Pflaume und Violett geben die Tiefe und Länge des Unterholzes an. Der Abgang ist leicht tanninhaltig mit einem Hauch von Mineralität. Außergewöhnlich elegant im Finish. "Dei Siori" ist ein Dialektausdruck venezianischen Ursprungs. Die Fasoli-Brüder, inspiriert von der alten Raffinesse der Adelsfamilien von Verona, kreierten den Wein "Dei Signori", einen Rotwein, der die Geschichte einer Region und ihrer Bewohner mit sich bringt. Eine Umarmung, die die Melancholie einer verlorenen Ära tröstet und ihr altes Wissen wieder zum Leben erweckt. Ein Schluck der Vergangenheit, der Erinnerungen prägt, die noch nie gelebt wurden. Alle Flaschen sind durchlaufend nummeriert Enthält Sulfite
SANDE Fasoli Gino 0,75l

79,90 €

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter (106,53 € / 1 Liter)
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100 % Pinot Nero Trocken
Die Gärung erfolgt in Kegelstumpffässern mit manueller Befüllung der Trauben für ca. 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift der Wein je nach Jahreszeit mindestens 48 Monate im Barrique.

Intensive rubinrote Farbe, die Nase nimmt die intensiven Aromen wahr, die für getrocknete Trauben typisch sind. Die würzigen Noten harmonieren mit den Noten reifer roter Früchte. Die feinen und anhaltenden Tannine gleichen den hohen Alkoholgehalt aus und ergeben insgesamt einen sehr anhaltenden Abgang.

Pinot Nero Sande wurde Ende der 1980er Jahre geboren. Die geringe Produktivität aufgrund der Art der Landwirtschaft erzeugt eine Traube, die im reifen Zustand eine außergewöhnliche Konzentration an Zucker und Aromen aufweist. Das anschließende Trocknen konzentriert das volle aromatische Potenzial der Früchte weiter und schafft so einen einzigartigen Wein in seiner Kategorie.
Enthält Sulfite

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