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Barrique Cuvee von Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt, trocken Rotfruchtige Noten, Blaubeeren, Cassis, Kirschen; elegante Holznote, weich am Gaumen Dieser Wein hat sich grossartig entwickelt. -
Trocken; Eine gelungene Komposition aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und weiteren Sorten, die begleitet von klassischer Musik in diesem runden und harmonischen Bio-Wein ihren maximalen Ausdruck finden. Menge auf Anfrage. -
Cuvee von Primitivo, Aglianico, Merlot und Cabernet Sauvignon. 16 Monate im Barrique gereift -
HistamingeprüftVeganIm kleinem Holz gereift. Cuveé aus 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Rubingranat mit einer leichten Randaufhellung. In der Nase feinwürzig mit unterlegten Cassisnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen saftig und konzentriert, dunkle Beerenfrucht, Johannisbeere, feine Röstaromen, präsentes reifes Tannin, frische Säurestruktur, komplexes Geschmacksbild. Langer ausgewogener Abgang, gutes Entwicklungspotential und lagerfähig. 14% Vol. Alc Histamingehalt 0,2 mg/lGOLD beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021
OENOS 2019, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, wurde beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021 mit Gold ausgezeichnet.
InBiovinoVeritas
Adresse: Weidli 166, 6621 Bichlbach