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HistamingeprüftVeganTrocken; Histamingeprüft - Histamin <0,045mg/l Vegan Ein Top Zweigelt in neuen kleinen Holzfässern ausgebaut. Feinste Beerendüfte in der Nase. Kraftvoll und stoffig am Gaumen. Im Abgang Schoko und Nougatnoten...sehr angenehm.
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HistamingeprüftVeganTrocken; Histamingeprüft Vegan Ein Top Zweigelt in neuen kleinen Holzfässern ausgebaut. Feinste Beerendüfte in der Nase. Kraftvoll und stoffig am Gaumen. Im Abgang Schoko und Nougatnoten...sehr angenehm.
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HistamingeprüftVeganTrocken; Histamingeprüft Vegan Ein Top Zweigelt in neuen kleinen Holzfässern ausgebaut. Feinste Beerendüfte in der Nase. Kraftvoll und stoffig am Gaumen. Im Abgang Schoko und Nougatnoten...sehr angenehm.
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Leuchtendes, intensives Rubin-Granat. Eröffnet mit einem Teppich an feinen Gewürzen, duftet nach Gewürznelken, Kardamom und Koriandersamen, dann viel saftige Kirsche, etwas Preiselbeere. Zeigt am Gaumen feinen Schmelz, öffnet sich mit viel weichem Tannin, verspielt und elegant, feine Frucht und schöner Schmelz, strömt ruhig dahin, im Finale dann auch viel Holz. Menge auf Anfrage.
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VeganTrocken, ein vorzüglich gelungener schwarzroter Cabernet Sauvignon aus den feuchten Niederungen des Piave-Tales. Würziges Tannin in trefflicher Kooperation mit vanilligem Barrique, in dem der Wein 8-10 Monate reifte
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HistamingeprüftVeganDer Wein wurde nicht mit Zucker aufgebessert. ( so wie alle BioweinGrass exclusiv Weine )
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Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung in französischen Eichenfässern dauert mindestens 24 Monate.
Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist er ein angenehm samtiger Wein mit Noten von reifen roten Früchten, mit leichten Noten von Leder, Trüffel und Lakritz. Mit großartigem Körper und Struktur ist er ein reichhaltiger, aber ausgewogener, einhüllender und kräftiger Merlot.
Geboren in den neunziger Jahren aus den Stecklingen des ältesten Orgno, ist es der erste Weinberg, auf dem die Brüder Fasoli mit biodynamischen Anbaumethoden experimentierten und sich von der Bodenvorbereitung an um ihre Vitalität kümmerten. Er hat seinen Namen von einer schönen und ruhigen Bergstadt, der Calle, an der Grenze zu Illasi. Bei Wein mit langer Lebensdauer wird empfohlen, die Flaschen horizontal und in dunklen Umgebungen bei 15 ° C zu lagern.
enthält Sulfite -
vollmundiger Primitivo mit eingängigen Aromen nach frischen Pflaumen und Pflaumenkompott, saftig, mit viel Kraft, und dabei einem weichen Abgang und seidig-geschmeidigen Tanninen. 12 Monate im Holzfass gereift
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Barrique Cuvee von Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt, trocken Rotfruchtige Noten, Blaubeeren, Cassis, Kirschen; elegante Holznote, weich am Gaumen Dieser Wein hat sich grossartig entwickelt.
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HistamingeprüftVeganTrocken; Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Burgunder, Merlot und Cabernet; Histamingeprüft - Histamin <0,1mg/l; Vegan Trinkempfehlung bis 2025 Internationaler Bioweinpreis 2020 Goldmedaille
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HistamingeprüftVeganTrocken; Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Burgunder, Merlot und Cabernet; Histamingeprüft - Histamin <0,1mg/l; Cuvee von besten Fässern. Opulent in der Nase am Gaumen grossartig ein Traum für Menschen welche gern kräftigen Rotwein trinken
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18 Monate im Barrique ausgebaut... ein Top Jahrgang Dieser Wein hat sich grossartig entwickelt.