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HistamingeprüftObwohl der Name etwas anderes vermuten lässt, handelt es sich hier weder um einen Rotwein noch ist er mit dem Grünen Veltliner verwandt. Vielmehr handelt es sich um eine alte Rebsorte, deren Herkunft nicht ganz geklärt ist. Eine Rarität! Der Rote Veltliner: Einzigartig, charmant und herrlich elegant. Sein Bukett ist zart durftend. Sein Geschmack erlesen und zart - Melone und Orange sind dezent erkennbar. Seine Ausgewogenheit macht ihm zum idealen Speisebegleiter. Bei 7-8° Celcius zeigt dieser Wein seine ganze Klasse. Eine fast vergessene Weißweinsorte und Wagramer Rarität, in die man sich schnell verliebt. Menge auf Anfrage -
Trocken; dunkle Beeren, würzige Noten, voluminös, dezente Säure, harmonisch -
Charakteristisch für unsere Weingärten in Gamlitz sind warme Lagen mit Sandböden, die unserem Sauvignon Blanc reife Fruchtaromen und eine elegante, saftige Struktur verleihen. Der tiefgründige, charmante Wein erinnert an Cassis, Kräuterwürze, Rosmarin und weiße Ribisel und ist am Gaumen ausdrucksstark und lang anhaltend.
Vol. 12,5%,
92 Parker Punkte ( Robert Parker) -
Charakteristisch für unsere Weingärten in Gamlitz sind warme Lagen mit Sandböden, die unserem Sauvignon Blanc reife Fruchtaromen und eine elegante, saftige Struktur verleihen. Der tiefgründige, charmante Wein erinnert an Cassis, Kräuterwürze, Rosmarin und weiße Ribisel und ist am Gaumen ausdrucksstark und lang anhaltend.
Vol. 12,5%,
92 Parker Punkte ( Robert Parker) -
Eine außergewöhnliche Rarität: Aufgrund der geringen Erntemengen auf der Lage Flamberg im Jahr 2018 wurden bereits bei der Weinlese der Ertrag aller alten Rebstöcke zu einem Wein vereint. Der Wein ist mit einem Anteil von 85 % vom Charakter des mineralischen Sauvignon Blanc dominiert, darüber hinaus verleihen ihm ein kleiner Anteil an Morillon und Weissburgunder eine besondere Note und schaffen in diesem fordernden Jahr das nötige Maß an Komplexität und Struktur.
Vol. 12,5%, Säure 6 g/l, Restzucker 1 g/l
97 Parker Punkte ( Robert Parker) -
Die auf kargem Schotterkonglomerat gepflanzten Weinstöcke liefern einen Sauvignon Blanc von unverwechselbarem Charakter und besonderer Güte. Tief und ausgewogen im Duft, verbinden sich Nuancen von Cassisblätter, Guave und weißen Teeblättern mit würzig-rauchigen Noten. Die mineralische Spannung und der vielschichtigen, druckvollen Gaumen hallen im Abgang lange nach.
Vol. 13%, Säure 6,2 g/l, Restzucker 1 g/l
96 Parker Punkte ( Robert Parker) -
HistamingeprüftQualitätswein 750 ml Alkohol: 13,0% Säure: 5,0 g/l Zucker: 2,4 g/l Histamingehalt < 0,1 mg/l Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase nach reifen gelben Apfel. Im Geschmack fruchtig, leichte Stachelbeere und nach feinen Kräutern. Angenehme Säure. Voller Abgang! Fruchtig schöne Frische. Langer Abgang! Enthält Sulfite -
HistamingeprüftFeinster sortentypischer gelber Muskateller. Beste Abfüllung vom Weingut Schnabl ein Traum. Histamin 0,2mg/ Liter -
HistamingeprüftHistamingeprüft - Histamin <0,1mg/l; Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase nach gelben Apfel und würzig. Im Geschmack leichte Stachelbeere und nach feinen Kräutern. Angenehme Säure. Pfeffriger Abgang! Fruchtig schöne Frische. Mittlere Länge! -
HistamingeprüftVeganIm kleinem Holz gereift. Cuveé aus 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Rubingranat mit einer leichten Randaufhellung. In der Nase feinwürzig mit unterlegten Cassisnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen saftig und konzentriert, dunkle Beerenfrucht, Johannisbeere, feine Röstaromen, präsentes reifes Tannin, frische Säurestruktur, komplexes Geschmacksbild. Langer ausgewogener Abgang, gutes Entwicklungspotential und lagerfähig. 14% Vol. Alc Histamingehalt 0,2 mg/lGOLD beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021
OENOS 2019, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, wurde beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021 mit Gold ausgezeichnet.
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Adresse: Weidli 166, 6621 Bichlbach