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VeganAktionJahrgang 2011 40 Monate in der Flasche auf der Hefe Varietà Raboso Anno d'impianto 2002 Terreno ricco di scheletro, ghiaia e sassi, argilloso Sesto d'Impianto 2.80 x 1.00 Potatura sylvoz su controspalliera Resa/Ettero 10 t Alkohol12,00 % vol. Restzucker 0 g/l Säure5,10 g/l Ph 3,16 Pressione 5,6 bar -
VeganDer frische und sommerliche Roséwein fasziniert durch seine rubinrote Farbe und seine floralen Aromen, die ungewöhnlich an Kirschen erinnern. Die intensive Farbe und das fruchtige Aroma verleihen ihm einen originellen und unverwechselbaren Charakter. Dieser Rosé bietet selbst am Tisch eine beneidenswerte Vielseitigkeit und ermöglicht äußerst ausgewogene und interessante Speisen- und Weinpaarungen: Oft wird die Antwort angeboten, wenn ein Weißwein zu wenig und ein Rotwein einfach zu viel ist: Rosé. Alkohol 11,50 % vol. Zucker 19 g/l Säure 5,50 g/l Enthält Sulfite -
Garganegra trocken, im großen Holzfass ausgebaut. Üppig, duftend, lagerfähig Enthält Sulfite -
Rebsorte Garganegra, Süß. Im Barriquefass ausgebaut, aus Rosinen gepresst Enthält Sulfite
InBiovinoVeritas
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