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VeganWeinausbau & Weinberg Die südlich ausgerichteten sandigen Lehmböden der Rheinfront bringen hochgradige fruchtige und sehr nachhaltige Rotweine hervor. Durch die 14-tägige Maischegärung und die mindestens 6-monatige Reife im Eichenholzfass erlangt er vollste Güte. Typizität des Weines Sein vegetatives Aroma nach grünen Paprika, seine Wärme im Geschmack und seine Nachhaltigkeit machen ihn zu einem deutschen Merlot besonderer Art. Expertise Rebsorte: 100 % Merlot Anbaugebiet: Rheinhessen, Wonnegau, Geschmacksrichtung: trocken Inhalt: 0,75 L Alkohol: 14,0 % vol. Restzucker: 0,4 g/l Säure: 5,1 g/l Lagerfähigkeit 6 Jahre (empfohlen) Enthält Sulfite
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HistamingeprüftVeganQualitätswein 750 ml Alkohol: 13,5% Säure: 4,7 g/l Zucker: 5,4 g/ lHistamingehalt < 0,1 mg/l Im kleinem Holzfass gereift. Dunkles Rubinrot, leichter Wasserrand. Angenehme Nase nach reifen Kirschen und Weichsel, dunkle Beeren, feine Röstaromen, Kakao, Anklänge von Vanille, leichte Würze. Geruch findet sich am Gaumen wieder, fleischige Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang. enthält Sulfite
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HistamingeprüftVeganQualitätswein 750 ml Alkohol: 13,5% Säure: 4,7 g/l Zucker: 5,4 g/ lHistamingehalt < 0,1 mg/l Im kleinem Holzfass gereift. Dunkles Rubinrot, leichter Wasserrand. Angenehme Nase nach reifen Kirschen und Weichsel, dunkle Beeren, feine Röstaromen, Kakao, Anklänge von Vanille, leichte Würze. Geruch findet sich am Gaumen wieder, fleischige Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang. enthält Sulfite
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HistamingeprüftVeganQualitätswein 750 ml Alkohol: 13,5% Säure: 4,7 g/l Zucker: 5,4 g/ lHistamingehalt < 0,1 mg/l Im kleinem Holzfass gereift. Dunkles Rubinrot, leichter Wasserrand. Angenehme Nase nach reifen Kirschen und Weichsel, dunkle Beeren, feine Röstaromen, Kakao, Anklänge von Vanille, leichte Würze. Geruch findet sich am Gaumen wieder, fleischige Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang. enthält Sulfite
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VeganHier erhalten Sie je eine Flasche : Merlot 0,75 l 12,5 % vol. ohne zugesetzten Schwefel. Pinot Grigio 0,75l 12,5 % vol. ohne zugesetzten Schwefel. Cabernet Sauvignon 12,5 % vol. ohne zugesetzten Schwefel. Diese Produkte sind hier im Shop auch einzeln erhältlich. Die Beschreibung der einzelnen eine finden sie dort
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HistamingeprüftVeganIm kleinem Holz gereift. Cuveé aus 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Rubingranat mit einer leichten Randaufhellung. In der Nase feinwürzig mit unterlegten Cassisnoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen saftig und konzentriert, dunkle Beerenfrucht, Johannisbeere, feine Röstaromen, präsentes reifes Tannin, frische Säurestruktur, komplexes Geschmacksbild. Langer ausgewogener Abgang, gutes Entwicklungspotential und lagerfähig. 14% Vol. Alc Histamingehalt 0,2 mg/l
GOLD beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021
OENOS 2019, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, wurde beim Großen Internationalen Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH 2021 mit Gold ausgezeichnet.